Go Red
Una Rosa d'inverno
Rosso come fuoco, calore, passione. Dicembre si colora di rosso.
Rosso come la Rosa di Gorizia, un'eccellenza friulana ricercata da chef di tutto il mondo per le sue peculiarità gastronomiche.
La sua bellezza e perfezione nella forma ne fanno l'ingrediente speciale del periodo invernale. Arriva sulla tavola nei giorni antecedenti al Natale, da gustare con un buon calice di rosso, per scaldare anima e corpo.
Un "Collio Rosso" in terrazza
Esperienza 01
Sul cucuzzolo della collina di Zegla, immersi tra i vitigni del Collio friulano.
Dopo una giornata invernale, avvolti in una calda coperta e seduti in terrazza ... cosa c'è di meglio del godersi un buon bicchiere di Collio Rosso ammirando il pesaggio? Ecco l'ambientazione perfetta per passare i vostri migliori momenti, piacevoli e rilassanti, lontano dal frastuono della città...
La Rosa più buona che ci sia
Esperienza 02
// Alle 08:00
Se per Gertrude Stein “Una rosa, è una rosa, è una rosa”. a Gorizia una rosa è anche un ortaggio di colore rosso carico, dal sapore intenso, appena amarognolo, croccante, una qualità di radicchio conosciuta in tutto il mondo.
Gorizia in inverno si dipinge di rosso, al Mercato Coperto le bancarelle la espongono come se fosse un vero e proprio capolavoro d'arte. Un'arte gustativa e visiviva che rende peculiare ed unico il "museo".
Nella vecchia fattoria della Pezzata Rossa
Esperienza 03
// Alle 12:00
In questa fattoria la razza di bovini allevata è la Pezzata Rossa Friulana: non una semplice, ma un patrimonio di allevamenti autoctoni.
Qui potrete assaggiare non solo la carne di Pezzata, prodotta da bovini allevati garantendone il benessere e senza l'utilizzo di farmaci, ma anche i fantastici formaggi biologici, dal profumo e sapore unici.
L'esperienza degustativa di queste prelibatezze sarà accompagnata da vino rosso del territorio. Ad incorniciare il tutto... il paesaggio del Collio friulano.
Il prezzo include
- 2 notti in un agriturismo storico in camera doppia con prima colazione
- 1 pranzo in trattoria con menu a base di piatti tipici (bevande escluse)
- 1 light lunch in una azienda agricola
- 1 cena in trattoria con menu a base di piatti tipici (bevande escluse)
- 1 cena di Natale in ristorante
- 1 degustazione di vini in enoteca
- Ingresso al Palazzo Coronini Cronberg di Gorizia
- Ingresso al Museo della Grande Guerra di Gorizia
- Tasse e servizi d’agenzia
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