Sono Marta, insieme a mio fratello Fabio e mia cognata Anna gestiamo l'azienda di famiglia, sogno coltivato da molti anni da mio padre Angelo. Siamo situati nel Borgo medievale di Clauiano, uno dei Borghi più belli d'Italia. Ci troviamo inoltre a 3 km dalla città stellata di Palmanova, dichiarata patrimonio UNESCO.

Tutto ebbe inizio da mio padre Angelo ,che fin da ragazzino iniziò a lavorare i campi, appassionandosi sempre di più al mondo vitivinicolo. I primi impianti del vigneto risalgono al 2001 generando la prima bottiglia nel 2004. Fin da subito c’è sempre stata una particolare attenzione alla sostenibilità, soprattutto nel vigneto. In cantina tutte le fasi della filiera di produzione vengono gestite internamente.
Per completare l'offerta enoturistica, nel 2009 abbiamo avviato il ristoro agrituristico, dove si possono degustare i nostri vini abbinati a piatti tipici friulani, quali taglieri di affettati misti e formaggi locali, il Frico e la tradizionale Gubana. 

Nei dintorni è possibile visitare la Chiesetta campestre di San Marco molto antica e immersa nel verde da dove si può ammirare un bellissimo tramonto. A  pochi minuti di distanza della Chiesetta si può andare a vedere il vecchio confine Austro-Ungarico. Per gli appassionati invece del cicloturismo, nei dintorni è possibile raggiungere la Ciclovia Alpe Adria che collega le città di Salisburgo e Grado.

Marta e Fabio Bosco
 

Il nostro B&B con ristorante, enoteca e piscina all'aperto immersa nel giardino è situato a metà strada tra i Colli Orientali e Palmanova, alle porte del Borgo friulano di Claiuano, uno dei borghi più belli d’Italia. Immersi nell’armonia della natura, sarete coccolati e accolti nelle nostre caratteristiche camere.

L'amore per il territorio e per il benessere della persona ci hanno ispirato e portato a ristrutturare una antica abitazione rurale, mantenendo molti materiali originali della struttura, ma inserendo anche elementi moderni; un contrasto che ha reso la struttura unica e accogliente.

Il nostro ristorante offre un'atmosfera elegante ma in sintonia con il contesto rurale. La sala gode di una temperatura fresca d’estate e riscaldata da un tipico caminetto a legna durante l’inverno, rende piacevoli i pasti per qualsiasi occasione. Durante i mesi più caldi è inoltre possibile cenare a bordo piscina in terrazza, la quale offre ulteriori 50 posti a sedere. Se siete amanti del buon vino potete rilassarvi nelle comode sedute dell’enoteca durante l'aperitivo o dopo cena. 

Da noi potrete vivere un'esperienza culinaria ai massimi livelli con piatti della tradizione locale, realizzati con uno sguardo alla rivisitazione moderna e amplificati dai nostri vini selezionati. Alcune delle nostre etichette sono Sturm, Livon, Tiare, Polencic, Borgo del Tiglio, Colle Duga.

Sarà un piacere per noi dedicarvi un soggiorno all’insegna del relax e delle esperienze culinarie tipiche della zona friulana.

Vi aspettiamo!

Sara

Sono Marta, insieme a mio fratello Fabio e mia cognata Anna gestiamo l'azienda di famiglia, sogno coltivato da molti anni da mio padre Angelo. Siamo situati nel Borgo medievale di Clauiano, uno dei Borghi più belli d'Italia. Ci troviamo inoltre a 3 km dalla città stellata di Palmanova, dichiarata patrimonio UNESCO.

Tutto ebbe inizio da mio padre Angelo ,che fin da ragazzino iniziò a lavorare i campi, appassionandosi sempre di più al mondo vitivinicolo. I primi impianti del vigneto risalgono al 2001 generando la prima bottiglia nel 2004. Fin da subito c’è sempre stata una particolare attenzione alla sostenibilità, soprattutto nel vigneto. In cantina tutte le fasi della filiera di produzione vengono gestite internamente.
Per completare l'offerta enoturistica, nel 2009 abbiamo avviato il ristoro agrituristico, dove si possono degustare i nostri vini abbinati a piatti tipici friulani, quali taglieri di affettati misti e formaggi locali, il Frico e la tradizionale Gubana. 

Nei dintorni è possibile visitare la Chiesetta campestre di San Marco molto antica e immersa nel verde da dove si può ammirare un bellissimo tramonto. A  pochi minuti di distanza della Chiesetta si può andare a vedere il vecchio confine Austro-Ungarico. Per gli appassionati invece del cicloturismo, nei dintorni è possibile raggiungere la Ciclovia Alpe Adria che collega le città di Salisburgo e Grado.

Marta e Fabio Bosco