Mi trovo nel lembo Nord-orientale della fascia di colline che abbraccia Gorizia, nota con il nome Collio, mi estendo su una superficie di 25 ettari di cui 6,5 vitati.

Mi presento: sono Castel San Mauro, fui testimome di commerci con l'Impero Austro Ungarico e di cruentissime battaglie. In me la storia si è conservata e si è sempre tramandata. Il mio nome è il toponimo che ricorda un presidio militare proprietà nel XIII secolo del Barone Von Graben sceso dalla Stiria (oggi in Austria) per amministrare il podere nella Contea di Gorizia.

Naturale arteria di transito per merci e persone la valle dell'Isonzo, qui attraversata da un antico ponte, per secoli vidi il passaggio a Nord di cariaggi colmi di vini e frutta.

A metà del Novecento vienni preso in possesso della famiglia dell'attuale titolare. Nel 1958 il nonno Gilberto inizia la ristrutturazione sia dell' antica villa e sia dei vecchi vigneti. 

Così vi do il benvenuto all'interno delle mie mura intrise di vera storia, dandovi la libertà di passeggiare tra i miei vigneti, dove la natura è testimone di secoli di viticultura.

Lasciatevi incantare...

Manuele Mauri