Un calice di uva, grazie! - Guerra Albano

Dall'uva al calice: in vendemmia si degustano entrambi!

// Von 10:00

Un momento unico per i vignaioli è proprio quello dell'assaggio dell'uva. Per prima cosa vanno a valutare la cromia della buccia che, in base al vitigno, deve aver raggiunto la sua colorazione ottimale. Prima di staccare l'acino dal pedicello andranno a premere leggermente la bacca esercitando sempre la stessa pressione e valutandone elasticità e durezza. In fine si valuta la facilità che si ha nel distaccare il “chicco” dal pedicello stesso. In fine la si va ad assaggiare.

Chiamatela come volete, ma sembra vera e propria magia!

La cantina Dario Guerra vi offre l'opportunità di assaggiare i grappoli direttamente in vigna durante gli ultimi giorni che precedono la vendemmia... A voi la scelta!

Per concludere l'esperienza, godetevi il momento della degustazione di uno dei vini più pregiati del Friuli: il Picolit! La degustazione guidata da Dario include anche la Ribolla Gialla Brut, il Merlot e l'immancabile Friulano! Il tutto abbinato a prodotti gastronomici tradizionali locali

Die Location entdecken

Der Preis beinhaltet

  • Assaggio di 3 diverse tipologie di uva (Uve di Tocai Friulano, di Merlot e di Picolit) direttamente in vigna
  • Calice di benvenuto in cantina di Ribolla Gialla Brut 
  • Degustazione guidata da Guerra Dario di 3 vini provenienti dai rispettivi vitigni (Friulano, Merlot e Picolit ) accompagnati da prodotti gastronomici tradizionali locali

 

INFORMAZIONI UTILI

Si consiglia abbigliamento e calzature comode

 

Un calice di uva, grazie! - Guerra Albano

Sprachen: IT

Dauer: 2 Stunden

Teilnehmer: 4 - 10

Ab

50,00 €

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